海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策，伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。
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记者了解到，近日，“血旺半份从16元涨到23元，8小片；半份土豆片13元，合一片1.5元；自助调料10块钱一位、米饭7块钱一碗；小酥肉涨至50块钱一盘……”刚刚恢复堂食的海底捞，率先因涨价收获话题热度。对此，海底捞回应称，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。
继海底捞复工涨价6%后，西贝莜面村、喜茶、瑞幸咖啡、CoCo奶茶等头部餐饮企业价格接连上涨引发网友热议。
西贝莜面村：记者梳理大众点评发现，西贝多款菜品标价近期均已上涨。其中，张爷爷空心挂面由19元涨至26元，蒙古奶酪饼由33元涨至39元，西北大盘鸡由99元涨至109元，菜品涨幅约10%-40%。不仅如此，西贝外卖平台优惠力度较疫情之前大幅缩减，目前，多数门店显示满减活动仅为“满60元减15元”或“满110元减20元”。
喜茶：记者发现，喜茶于2019年第四季度推出的新品“豆豆波波茶”，价位从25元涨至27元。而几款常规产品，例如“奶茶波波”、“芝芝莓莓”、“多肉葡萄”等产品的价位，亦分别在原来25元、30元、28元的基础上涨了2元。
瑞幸咖啡：不仅喜茶，瑞幸咖啡也涨价了，在瑞幸咖啡App上，各款产品已悄然调整了价格。有媒体发现，1月27日，小鹿茶系列的“桃桃芝士红宝石茶”时，单价为27元，现在涨到了28元；去年12月，购买的摩卡单价为27元，现在同样也涨到了28元，瑞纳冰系列也从27元涨到了28元。
CoCo奶茶：还有一向以平价著称的CoCo奶茶，部分产品价格也上调了1-3元。比如奶茶三兄弟，之前小杯和大杯的价格分别是11元、13元，现在则是12元和15元；大杯布丁奶茶的价格由原来的12元涨到了现在的15元。
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