最新一期《中国民航》杂志里介绍了中国绿发会良食基金的《EAT-柳叶刀》报告北京发布,以及耶鲁的经验。这个月坐飞机的乘客都能看到。
(最新一期的《中国民航》杂志。 摄/CBCGDF Good Food Fund)
2019年年初正式公布的《EAT-柳叶刀报告:食物、星球与健康》(简称《EAT-柳叶刀》报告)是迄今为止人类社会最重要的、关于人类未来饮食的科学文献之一,是一项划时代的关于人类未来饮食的科学研究。它不仅对于食物生产与消费有重大的参考价值,对人类健康和生态系统的可持续,也同样具有极其重要的意义。该报告目前已经在全球数十个国家做了正式发布,在中国的发布由中国绿发会良食基金主办的活动上进行。在此,特别感谢耶鲁北京中心对活动的热忱支持,以及Rafi Taherian先生领导下的耶鲁大学耶鲁后勤的努力。
《中国民航》杂志是全球发行量最大的航班杂志,在包括国航、东航、南航、海航等2950架航班上可以读到,覆盖3794条国际和国内航线、每月近33万航班,以及1200多万乘客。
文/简艺 核/Linda 编/Angel
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